食い物関係のテレビで視聴率おちてきたら、『ラーメン特番』組めば
復活する話はよく聞く話ですが
日本人の好物とでも言っても過言ではないくらいラーメン好きは多い
まあ、他聞にもれず私もラーメン好きの一人なんですが
ラーメンは、種類もお店も沢山ありすぎて、好みが分かれるのも必須
ラーメン好きが集まり飲みながらラーメン談義始めると終わらないのです
私の好きなのは、昔ながらの醤油ラーメン(大衆食堂系)これは万人受け
盛岡市内にも、沢山のお店があり昔からの有名店、新規参入店と多い
最近盛岡に参入してきとんこつ系のラーメン店『一風堂』もその一つ
仙台のお店は一度飲んだ帰りに寄ったことがある。
博多とんこつラーメンの食べ方で皆さんご存知の『替え玉』は
スープの濃さと麺の細さに関係するらしいのは承知の事でしょう
行くと必ず『替え玉』を頼む私であります。
紅しょうがと博多ねぎにんにく加えて・・食べると旨いね
ただ・・・・しこたま飲んだ後にこれを食べると、夜中に喉が渇くのは覚悟ですよ
盛岡で飲んだ後に、次に寄る店が決まりました(爆・・・・